【手作りごはん】夏バテ知らず!しじみのフルパワースープ

家族である愛犬愛猫の毎日のお食事は、ご家庭ごとに十人十色。

ドライフードだけでも、もちろん十分な栄養素は得られますが、愛犬愛猫にも人間同様に「食」を365日楽しんでもらいたい。

そんな想いから、ヒトの管理栄養士でもあるペット管理栄養士のminaさんに、HEKAとNAMAのお食事をベースにしたレシピを作っていただきました。

毎日でも加えられる簡単レシピから、ちょっと余裕がある日・記念日などのいつもと違ったレシピまで、様々なお食事をご紹介!

「しじみのフルパワースープ」は食欲が落ちてしまいがち夏の食事補助や水分補給にもぴったりです◎

 

しじみの栄養について


しじみは、栄養豊富な食材◎

しじみに含まれているオルニチンには、肝臓、腎臓を支える働きがあると言われているため、肝臓や腎臓が弱っているシニアの子にもおすすめ♪

また、鉄分や亜鉛には、貧血を予防したり、免疫力を向上させる効果があると言われています!

※愛犬愛猫に与える際は必ず火を通したものを与えてくださいね

 

材料


 

作り方


1.砂抜きしたしじみを水15ml、だし昆布(なくてもOK)と一緒に捨て出汁を取る。

2.モロヘイヤをみじん切りにし、その他の野菜は 5mmの角切りにする。

3.出汁が取れたら、灰汁を取り除き、しじみの殻を取る。

4.しじみと野菜を一緒に煮て、野菜が柔らかくなったら、モロヘイヤを入れ、火を止める。

5.冷めてから、フードにかけて、完成!
※スープの量(水の量)はお好みで!
※もっととろみが欲しい時は片栗粉やモロヘイヤの量を増やすと◎

 

暑くなると痒みがでやすい子にもおすすめ!
体をクールダウンさせる食材


きゅうり、トマト、ズッキーニ等の夏野菜、山芋、オクラ、梨、あさり、しじみ、バジル、冬瓜、など

 

スタッフニャンコが実食!


野菜たっぷりで栄養満点メニュー!もちろん、ワンちゃんも食べれます◎

3ニャンズそれぞれで好みの野菜があるという面白い発見をしつつ、水分補給もできるメニューだったので、食欲が落ちてしまった時などにもオススメです!

そして、同じ材料を使ってスタッフ達も「しじみのフルパワースープ」を一緒のメニューで楽しみました♪
素材の旨味や甘味が楽しめる一品です!